Postres Navideños Fáciles Y Rápidos

Sabemos que la época navideña es un momento del año en el que solemos disfrutar más de la comida. Estamos de vacaciones, rodeados de alegría, salidas con amigos y familiares, y por supuesto, muchas comilonas.

Se dice que durante la temporada navideña el cuerpo consume hasta el triple de las calorías que realmente necesita. Si bien es importante disfrutar de las fiestas, siempre recomendamos hacerlo con precaución. El exceso, tanto en comida como en bebida, puede llevar a un aumento de peso no deseado, y al finalizar la temporada navideña, muchos se encuentran con unos kilos de más, en su mayoría almacenados en forma de grasa.

La clave para una buena alimentación y para mantener un peso estable durante las fiestas es disfrutar de todo, pero en moderación y eligiendo las mejores opciones posibles. Por eso, hoy te mostramos cómo preparar 3 postres navideños que son fáciles, rápidos y saludables. Cada uno de estos postres no solo es bajo en calorías, sino que también es alto en proteínas, lo que ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo. Estos postres dulces, elaborados con pocos ingredientes, no solo deleitarán el paladar de tus familiares, amigos o los pequeños de la casa, sino que también son nutritivos y no sabotearán tus esfuerzos por mantener un equilibrio saludable durante las fiestas.

Sorprende a todos con estos postres que combinan sabor, nutrición y una presentación atractiva, haciendo de tus celebraciones navideñas un momento para disfrutar sin culpa.

PANACOTAS CON FRUTAS

La panacota es un postre elegante y refrescante que se ha ganado un lugar especial tanto en la cocina mediterránea como en la de muchos países de Latinoamérica. Su textura suave y cremosa, combinada con su versatilidad y su presentación sofisticada, lo convierten en una opción ideal para quienes buscan un postre que no solo sea delicioso, sino también fácil de preparar.

Además de ser deliciosa, la panacota es un postre relativamente ligero, lo que la hace perfecta para finalizar una comida copiosa sin resultar demasiado pesada. Su preparación es sencilla y rápida, lo que permite que incluso quienes no son expertos en la cocina puedan sorprender a sus invitados con un postre digno de un restaurante.

DETALLES
Ración	2 personas
Tiempo	30 minutos
Dificultad:	Fácil
Receta	General
Alérgenos	Con lactosa y Sin Gluten

Ingredientes:

·      3 cucharadas de gelatina sabor fresas

·      2 laminas de gelatina neutra

·      1 yogur sabor coco o natural

·      5 frambuesas

·      10 bolitas de arándanos

·      1 cucharadita de leche condensada

·      1 taza de agua caliente

·      Al gusto;  Edulcorante, Vainilla y Canela Molida

Utensilios –  Bol – Cazuela  – Copas o Vasos – Taza –

Preparación:

1.    Mezcla en una taza de agua caliente, edulcorante y la gelatina de fresas

2.    Vierte la gelatina de fresas en varias copas y llévalas al congelador durante 15 minutos, colocándola de forma inclinada para crear una bonita presentación.

3.    Mientras, pon a calentar ¼ de taza de agua. Añade la gelatinas neutras, edulcoran, vainilla, canela molida, el yogur y mezcla todo

4.    Saca las copas si ya la gelatina esta cuajada y vierte encima el yogur.

5.    Pon nuevamente las copas en el congelador durante 15 minutos en posición vertical

6.    Cuando las copas estén, decora añadiendo los arándanos y las frambuesas y vierte por encima la leche condensada ¡Y listo!

VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal).              131 kcal Grasas                                          1.29  g Carbohidratos                              19.99g Proteínas                                      9.00  g

Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región.

La panacota es una opción que combina sabor, elegancia y la rapidez, ideal para cualquier ocasión, desde una cena especial hasta un almuerzo familiar. Su frescura y versatilidad la convierten en un clásico que nunca pasa de moda.

FLAN DE HUEVO Y VAINILLA

Los flanes de huevo y vainilla individuales son un postre clásico que combina elegancia, sabor y economía. Perfectos para cerrar una cena navideña con un toque dulce y sofisticado, estos flanes son una opción infalible para sorprender a tu familia y amigos.

El flan de huevo y vainilla es conocido por su textura suave y cremosa, con un delicado sabor que agrada a todos los paladares. Su preparación es sencilla y requiere ingredientes básicos como huevos, leche, azúcar y vainilla, lo que lo convierte en una opción accesible y económica. Sin embargo, su simplicidad no le resta sofisticación; de hecho, presentados en porciones individuales, estos flanes pueden elevar cualquier mesa navideña con su apariencia elegante y su sabor exquisito.

Para darles un toque aún más especial, puedes acompañar los flanes con un caramelo suave y brillante, que no solo añade dulzura, sino también un hermoso contraste visual. También puedes decorar con frutas frescas, como frambuesas o rodajas de fresa, o incluso agregar un toque de crema batida para un acabado más festivo.

DETALLES
Ración	3 personas
Tiempo	20 minutos
Dificultad:	Fácil
Receta	General
Alérgenos	Con lactosa y Sin Gluten

Ingredientes:

·      2 huevos

·      ¼ de taza de leche vegetal o desnatada

·      1 cucharadita de caramelo líquido

·      Al gusto;  Edulcorante, Vainilla, Canela Molida y Hojas de Menta

Utensilios –  Tenedor – Bol  – Moldes para Flanes - Cazuela – Varilla Eléctrica–

Preparación:

1.    Añade en un bol: las yemas de huevo, la leche vegetal o entera, el edulcorante, canela molida y vainilla al gusto

2.    Mezcla todo con ayuda de un tenedor o varilla y reserva la mezcla

3.    En otro bol: coloca la claras de huevo, un poco de edulcorante y monta hasta que duplique su tamaño o quede en punto de nieve

4.    Vierte poco a poco  y con movimientos envolvente la mezcla de yemas de huevo

5.    Rellena los recipientes para los flanes, tápalo con papel vegetal y llévalo a cocinar al baño maría durante 20-25 minutos

6.    Pasado el tiempo, desmonta los flanes, cubre con el caramelo liquido y decora con hojas de menta ¡Y listo!

VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal).              148,5 kcal Grasas                                          9.23 g Carbohidratos                              4.80 g Proteínas                                     11.13g

Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región.

Los flanes de huevo y vainilla individuales son una opción ideal para aquellos que buscan un postre navideño que sea tan delicioso como elegante, sin necesidad de complicarse en la cocina. Este clásico de la repostería es perfecto para cerrar la noche con broche de oro, dejando a tus invitados encantados y con ganas de repetir.

CHESSECAKE CON FRUTOS ROJOS

Los cheesecakes son la opción perfecta para cerrar una noche llena de emociones, alegría y felicidad. Este postre es maravilloso para sorprender a tus familiares y amigos con una receta que combina elegancia, simplicidad y un sabor irresistible.

El cheesecake, o tarta de queso, se destaca por su versatilidad y su capacidad para adaptarse a diferentes gustos y ocasiones. Lo que hace al cheesecake realmente especial es su textura única: cremosa y suave por dentro, con una base crujiente que añade un contraste perfecto. Además, puedes personalizarlo con una gran variedad de coberturas para adaptarlo a los gustos de tus invitados. Por ejemplo, las frutas de temporada, como fresas, arándanos o frambuesas, añaden un toque fresco y digestivo, mientras que una mermelada casera le proporciona un equilibrio entre lo dulce y lo ácido. Si tienes pequeños en casa o fanáticos del chocolate, una cobertura de chocolate derretido o ganache les hará agua la boca.

DETALLES
Ración	4 personas
Tiempo	20 minutos
Dificultad:	Fácil
Receta	General
Alérgenos	Con lactosa y Sin Gluten

Ingredientes:

·      100g de queso batido

·      1 huevo

·      7 frambuesas

·      10 arándanos

·      Al gusto;  Edulcorante, Vainilla, Caramelo Líquido, Canela Molida Y Hojas De Menta

Utensilios –  Bol – Tenedor  – Recipiente Apto Para Horno -

Preparación:

1.    Añade en un bol: el huevo, el queso batido, el edulcorante, la canela molida y la vainilla al gusto. Mezcla con ayuda de una varilla o con un tenedor hasta que todo se integre bien

2.    En un recipiente apto para hornos y previamente engrasado vertemos la mezcla

3.    Llevamos el recipiente al horno durante 15 minutos con calor arriba y abajo a 180·c

4.    Pasado el tiempo, decoramos con caramelo liquido, las frambuesas, los arándanos y algunas hojas de menta ¡Y listo!

Lo mejor de este postre, además de ser una opción saludable, es la libertad que ofrece para experimentar y disfrutar en la cocina. Ya sea que lo sirvas como una tarta grande o en porciones individuales, el cheesecake siempre será un éxito en tu mesa navideña. Es el broche de oro perfecto para una noche festiva, dejando a todos con una sonrisa y el deseo de repetir.

VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal).              132 kcal Grasas                                          5.31  g Carbohidratos                              6.41  g Proteínas                                      14.22g

Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región.

Estas recetas no solo son nutritivas y deliciosas, sino que también te ayudarán a mantenerte en el camino hacia tus objetivos de pérdida de peso. ¡Disfruta de una alimentación saludable sin complicaciones!¡Tu cuerpo te lo agradecerá!

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