Cenas Rápidas Y Económicas Para Adelgazar
Es cierto que muchas dietas populares y planes nutricionales pueden ser costosos y difíciles de mantener a largo plazo. Sin embargo, cuidar de nuestra salud y perder peso no tiene por qué significar gastar una fortuna en alimentos exóticos o caros.
Por eso, hoy te compartimos tres recetas de cenas rápidas, fáciles, económicas y perfectas para aquellos que desean comenzar a cuidar su salud o perder peso sin vaciar sus bolsillos.Estas recetas están diseñadas con ingredientes accesibles, de temporada, y ricos en nutrientes que se pueden encontrar fácilmente en cualquier supermercado. No solo son económicas, sino que también son deliciosas, saciantes y bajas en calorías, lo que las convierte en una excelente opción para quienes buscan una alimentación balanceada y saludable.
Estas tres recetas demuestran que es posible disfrutar de cenas saludables, deliciosas y asequibles sin necesidad de invertir grandes cantidades de dinero. Al optar por ingredientes de temporada y productos básicos, puedes mantener una dieta equilibrada, cuidar tu salud y lograr tus objetivos de pérdida de peso sin sacrificar tu bolsillo.
¿Cómo Economizar Y Adelgazar Al Mismo Tiempo?
Economizar y adelgazar al mismo tiempo es totalmente posible si se adoptan estrategias inteligentes en la planificación de tus comidas y en la elección de alimentos. Aquí te comparto algunos consejos que te ayudarán a cuidar tu salud, bajar de peso y ahorrar dinero al mismo tiempo:
- Haz un menú semanal: Planifica tus comidas para toda la semana antes de hacer las compras.
- Aprovecha las ofertas y descuentos: Revisa las ofertas en tu supermercado y planifica tus comidas alrededor de los productos en descuento, especialmente cuando se trata de alimentos frescos como frutas y verduras.
- Frutas y verduras de temporada: Los alimentos de temporada suelen ser más económicos, frescos y nutritivos. Aprovecha lo que está en su mejor momento y a mejor precio.
- Compra local: Comprar en mercados locales o directamente de productores puede ser más barato y asegura que los alimentos sean frescos
- Evita las comidas preparadas y delivery: Cocinar en casa es mucho más económico que comer fuera o comprar alimentos procesados. Además, tienes el control total sobre los ingredientes y las porciones, lo que es clave para adelgazar.
- Haz porciones grandes: Prepara comidas en grandes cantidades y congela las sobras. Esto te ahorra tiempo y dinero, y reduce la tentación de recurrir a opciones menos saludables y más caras.
Siguiendo estos consejos, puedes mantener una alimentación saludable y equilibrada mientras cuidas tu bolsillo. Adelgazar no requiere gastar grandes sumas de dinero, solo se necesita una planificación adecuada y una elección inteligente de los alimentos.
PILAS DE CALABACÍN
Siempre que buscamos preparar cenas ligeras, económicas y saludables, el calabacín se convierte en una de nuestras mejores opciones. Esta verdura es ideal para quienes desean empezar a cuidar su alimentación, ya que es versátil, baja en calorías, y rica en nutrientes.

El calabacín es perfecto para incluir en cualquier dieta, ya que es una excelente fuente de agua y fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a mantener la sensación de saciedad. Además, es rico en vitaminas y minerales, como la vitamina C, el potasio y el magnesio, que son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. Su bajo contenido calórico lo hace ideal para quienes buscan perder peso o mantener una dieta equilibrada sin sacrificar el sabor.
Una de las grandes ventajas del calabacín es que está disponible durante todo el año, lo que lo convierte en un ingrediente accesible y versátil. Su capacidad para absorber los sabores de otros ingredientes lo hace ideal para una amplia variedad de recetas.
Hoy te mostramos cómo preparar una increíble receta con calabacín, perfecta para una cena nutritiva y diferente, con menos de 100 calorías. Esta opción es no solo saludable, sino también deliciosa, permitiéndote disfrutar de una comida ligera sin renunciar al sabor ni a la nutrición que tu cuerpo necesita.
DETALLES |
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Ración |
1 persona |
Tiempo |
20 minutos |
Dificultad: |
Fácil |
Receta |
General |
Alérgenos |
Con lactosa y Sin Gluten |
Ingredientes:
· 100g de calabacín
· 2 cucharadas de salsa de tomate
· 3 cucharadas de queso rallado
· 2 lonchas de jamón de york
· 1 cucharadita de aceite de oliva
· Al gusto; Sal, Pimienta, Ajo en Polvo y Perejil Fresco
Utensilios – Bol – Tabla – Molde para Magdalenas – Papel Vegetal – Cuchillo – |
Preparación:
1. Lava y corta en rodajas finas el calabacín. Añádelos en un bol, vierte el aceite y salpimiéntalo al gusto
2. Coloca papel vegetal en los moldes de magdalenas o engrásalo con un poco de aceite de oliva
3. Corta en trozos las lonchas de jamón
4. Pon una rodaja de calabacín, cúbrela con salsa de tomate, añade un trozo de jamón de york, pon el queso rallado y otra rodaja de calabacín. Vuelve y repite el procedimiento encima de cada pila
5. Lleva el recipiente para magdalena al horno durante 15 minutos con calor arriba y abajo a 180·c
6. Pasado el tiempo, desmonta, sirve y decora con queso rallado y perejil fresco ¡Y listo!
![]() VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal). 99 kcal Grasas 4.39 g Carbohidratos 4.85 g Proteínas 10.0 g |
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región. |
Al ser bajo en calorías, pero lleno de nutrientes, es perfecto para incluirlo en tu lista de cena ligeras y saludables, asegurando que tu cuerpo obtenga lo que necesita para descansar y regenerarse durante la noche. ¡Anímate a probar este fantástico batido y descubre cómo algo tan sencillo puede ser tan delicioso, saciante y beneficioso para tu dieta!
PASTEL DE CALABACÍN
Para una cena ligera y económica, el pastel de calabacín es una opción excelente. El calabacín es una verdura versátil y nutritiva que destaca por su bajo contenido calórico y su alto contenido en agua, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor.

El calabacín es una fuente rica en vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, la vitamina A, el potasio y el magnesio, todos fundamentales para el buen funcionamiento del organismo. Además, es bajo en carbohidratos y grasas, lo que lo hace perfecto para incluir en dietas hipocalóricas o para aquellos que desean mantener un peso saludable.
Una de las mejores cualidades del calabacín es su capacidad para adaptarse a una variedad de recetas, desde platos principales hasta acompañamientos y, por supuesto, este delicioso pastel. Al ser una verdura disponible durante todo el año, resulta una opción accesible y económica.
Este pastel de calabacín no solo es ligero, con menos de 100 calorías por porción, sino que también es fácil de preparar y ofrece una textura suave y un sabor delicioso.
DETALLES |
|
Ración |
2 personas |
Tiempo |
20 minutos |
Dificultad: |
Fácil |
Receta |
General |
Alérgenos |
Con lactosa y Sin Gluten |
Ingredientes:
· 100g de calabacín
· 2 claras de huevo
· 50g de queso batido
· 2 lonchas de jamón de york
· ¼ de cebolla
· 1 cucharadita de aceite de oliva
· Al gusto; Sal, Pimienta, Ajo en Polvo, Colorante Amarillo y Perejil Fresco
Utensilios – Bol – Tabla – Recipiente apto para Horno – Cuchillo – |
Preparación:
1. Lava y corta en trozos cuadrados el calabacín.
2. Corta en trocitos muy pequeño la cebolla y el jamón de york
3. Mezcla en un bol las claras de huevo, el queso batido, el colorante amarillo y las especias al gusto
4. En un recipiente para horno previamente engrasado agrega las verduras y vierte el contenido del bol
5. Mezcla todo y lleva el recipiente al horno durante 15 minutos con calor arriba y abajo a 180·c
6. Pasado el tiempo, desmonta con cuidado, sirve y decora con perejil fresco ¡Y listo!
![]() VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal). 97,7 kcal Grasas 0.31 g Carbohidratos 7.69 g Proteínas 15.20g |
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región. |
Es ideal para una cena que satisfaga sin sentir pesadez, y además es muy versátil: puedes añadirle otros ingredientes como queso bajo en grasa o hierbas frescas para darle un toque extra de sabor.
CÓCTEL DE GAMBAS
Hoy en día, disfrutar de un simple cóctel de gambas en un restaurante puede costarte tanto como si tú mismo tuvieras que ir al fondo del mar a buscarlas. Y sí, sabemos que esta es una receta altamente veraniega, deliciosa, nutritiva y completa. Por eso, hoy te mostramos cómo preparar y disfrutar en casa de una receta tan exótica, deliciosa y elegante como un cóctel de gambas.

Esta opción es perfecta para quienes desean seguir adelgazando sin renunciar a una cena ligera, saludable y sabrosa, y todo esto de la manera más económica. Las gambas, además de ser un marisco magro bajo en calorías, son ricas en proteínas de alta calidad, vitaminas B12 y E, y minerales como el selenio y el zinc, que son esenciales para la salud.
Combinadas con lechuga fresca y una ligera salsa rosa, creamos un cóctel delicioso y sofisticado, ideal para una cena que te hará sentir como si estuvieras en un restaurante de lujo, pero sin salir de casa ni romper tu dieta.
DETALLES |
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Ración |
1 persona |
Tiempo |
15 minutos |
Dificultad: |
Fácil |
Receta |
General |
Alérgenos |
Sin lactosa y Sin Gluten |
Ingredientes:
· 10 gambas
· 4 hojas de lechuga
· 5 cucharadas de salsa de coctel o salsa rosa (Yo usé la marca Servivita)
· Al gusto; Sal, Pimienta y Perejil fresco
Utensilios – Copa – Tabla – Cazuela – Cuchillo – |
Pre-Preparación:
1. Opcional: si tus gambas son frescas ponla a cocer en una cazuela con agua y sal. Cuando el agua este hirviendo añade las gambas. Al momento de que el agua vuelva a hervir, apaga la estufa y retira las gambas.
2. Colócalas en un bol con agua fría o en hielos
Preparación:
1. Lava y corta en trozos las hojas de lechuga romana
2. Pela y corta en trozos las gambas y deja 2 para decorar al final
3. Agrega la mitad de la lechuga en una copa, algunos trozos de gambas, salsa de cóctel, más lechuga, gambas y salsa… Por ultimo pon salsa de coctel, las dos gambas enteras y una hoja de perejil fresco para decorar ¡Y listo!
Una receta increíble para terminar el día de una forma saludable, refrescante y nutritiva. El batido de banana es increíbles, no solo porque nos aportara pocas calorías si no que nos brindaras increíbles beneficios. ¡Es la manera perfecta de darte un gusto sin comprometer tu dieta! Si quieres impresionar a tus amigos o familiares, puedes enriquecer este plato añadiendo aguacate, maíz o un toque de cebolla morada, logrando así un cóctel más completo y lleno de sabor que sorprenderá a todos tus invitados.
![]() VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal). 97 kcal Grasas 1.20 g Carbohidratos 5.50 g Proteínas 16.10g |
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región. |
Estas recetas no solo son nutritivas y deliciosas, sino que también te ayudarán a mantenerte en el camino hacia tus objetivos de pérdida de peso. ¡Disfruta de una alimentación saludable sin complicaciones!¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
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