Cenas Ligeras Y Bajas En Calorías
Las cenas ligeras y bajas en calorías son fundamentales para mantener un estilo de vida saludable y equilibrado e incluso para quienes quieren empezar a bajar de peso de forma rápida! Después de un día lleno de actividades y comidas, nuestro cuerpo necesita una cena que no lo sobrecargue, facilitando así una digestión óptima y un sueño reparador.
Optar por cenas bajas en calorías ayuda a evitar la sensación de pesadez y promueve un metabolismo más activo incluso mientras dormimos. Además, mantener las cenas ligeras puede contribuir significativamente a la pérdida de peso y al mantenimiento de un peso saludable, ya que previene el consumo excesivo de calorías a última hora del día y que estas se conviertan en grasas almacenadas.
Incluir ingredientes frescos y naturales en nuestras cenas no solo proporciona los nutrientes necesarios sin añadir calorías extra, sino que también ayuda a mantener los niveles de energía estables y a reducir los antojos nocturnos. Al elegir opciones saludables y ligeras, estamos cuidando nuestro cuerpo y favoreciendo una mejor calidad de vida.
A continuación, te presento algunas ideas de cenas
deliciosas y saludables. Ideales para quienes buscan bajar de peso, ya que
todas las recetas no superan las 150 calorías:
NUGGETS DE PAVO Y CALABAZA
|
DETALLES |
|
|
Ración |
1 persona |
|
Tiempo |
30 minutos |
|
Dificultad: |
Fácil |
|
Receta |
General |
|
Alérgenos |
Sin lactosa y Gluten |
Ingredientes:
§ 100g de pechuga de pavo (1 filete de pechuga)
§ 100g de calabaza (1½ taza sin piel ni semilla)
§ 1 diente de ajo
§ 30g de rúcula (2 puños)
§ Al gusto: sal, pimienta u otras especias
|
Utensilios – Cuchillo – Tabla – cazuela - Picadora – Bandeja para horno – Papel vegetal |
Preparación:
1. Comenzamos pelando y picando en trozos la calabaza. Ponemos una cazuela a fuego medio con 1 vaso de agua y una pizca de sal y añadimos las calabazas durante unos minutos hasta que se ablanden.
2. Cuando las calabaza estén, apagamos el fuego, las tiramos el agua y en u recipiente con ayuda de un tenedor las machacamos hasta volverla un puré.
3. En la picadora, añadimos la pechuga de pavo en trozos, el diente de ajo, las especias y si lo deseas puedes añadir perejil u otros ingredientes aunque recuerda que estamos preparando una cena baja en calorías.
4. Trituramos todo y luego mezclamos la carne molida con el puré de calabaza.
5. Con ayuda de las manos vamos realizando bolas que luego le daremos la forma de croquetas. Ponemos los Nuggets en una bandeja con papel vegetal por encima y llevamos la bandeja al horno durante 15mnt con calor arriba y abajo a 180·c
6. Pasado el tiempo, retiramos las Nuggets del horno y en un plato con rúcula en el fondo vamos poniendo las Nuggets alrededor.
7. Decora con alguna salsa si lo deseas Y listo!!
Una increíble cena alta en proteínas, baja en carbohidratos, grasas y rica en vitaminas, lista en menos de 30 minutos e ideal para los fines de semana!!
 VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal). 145,96 kcal Grasas 1.44 g Carbohidratos 5.57 g Proteínas 26.36 g |
|
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región. |
TACOS DE ZANAHORIAS
Los tacos de zanahorias son una opción innovadora y saludable para cenar. Utilizando zanahorias como base, estos tacos ofrecen una deliciosa mezcla de frescura y nutrición.
Las zanahorias son ricas en vitaminas y fibra, se pueden combinar con una variedad de ingredientes frescos como aguacate, tomate, y hierbas para crear una cena equilibrada y llena de sabor. Estos tacos no solo son fáciles de preparar, sino que también son una forma divertida de terminar el día sin romper la dieta!
|
DETALLES |
|
|
Ración |
1 persona |
|
Tiempo |
30 minutos |
|
Dificultad: |
Fácil |
|
Receta |
General |
|
Alérgenos |
Sin lactosa y Gluten |
Ingredientes:
§ 100g de zanahoria (1 entera y larga)
§ 1 clara de huevo
§ 2 lonchas de jamón de pavo (30g)
§ 30g de rúcula (2 puños)
§ 30g de tomate cherry (4 tomatitos)
§ 40g de salchicha de pollo (1 salchicha)
§ 10g de mostaza (1 cucharadita)
§ 1 cucharadita de aceite de oliva
§ Al gusto: sal, pimienta u otras especias
|
Utensilios – Cuchillo – Tabla – Rallador – Sartén |
Preparación:
1. Comenzamos pelando y rallando la zanahoria (si no posees un rallador puedes hacerlo con una picadora de verdura).
2. Vierte la zanahoria rallada en un recipiente y añade la clara de huevo, las especias y mezcla.
3. Pon la sartén a fuego leve y añade la mitad de la masa de zanahoria, dale la forma de un taco o tortita americana, tapa y deja cocinar hasta que este.
4. Con ayuda de un plato o dos espátula, dale la vuelta y deja cocinar otros 5 minutos para que se haga por ambos lados.
5. Cuando los tacos estén, retíralo y en la misma sartén vierte el aceite y cocina por ambos lado la salchicha de pollo partida en dos.
6. Rellena el taco de la siguiente manera: pon una loncha de jamón de pavo, un poco de rúcula, la mitad de salchicha, algunos tomates cherry partidos en 4 y la mostaza por encima.
7. Repite el mismo procedimiento con el otro cato y listo!!!
Una deliciosa cena, diferente, saludable, ligera, alta en proteínas y baja en grasas. Ideal para todo el que quiera empezar a cuidar su físico sin dejar de comer delicioso!
 VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal). 147,50 kcal Grasas 3.11 g Carbohidratos 12.48 g Proteínas 16.51 g |
|
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región. |
BACALAO AL CURRY CON VERDURAS
El bacalao al curry con verduras es una opción deliciosa y exótica para realizar una cena nutritiva. Este plato combina la suavidad del bacalao con la riqueza de las especias del curry y la frescura de las verduras. Es una excelente fuente de proteínas y está lleno de vitaminas y minerales esenciales, gracias a la variedad de verduras que se pueden incluir, como pimientos, espinacas, y zanahorias. ¡Una manera perfecta de terminar el día con una explosión de sabor y nutrientes!
|
DETALLES |
|
|
Ración |
1 persona |
|
Tiempo |
30 minutos |
|
Dificultad: |
Fácil |
|
Receta |
General |
|
Alérgenos |
Sin lactosa y Gluten |
Ingredientes:
§ 100g de bacalao desalado (1 filete del tamaño de la palma de tú mano)
§ 30g de zanahoria (½ taza de zanahoria pelada y en rodajas)
§ 30g de pimiento rojo y verde (¼ parte de ambos pimientos)
§ 30g de guisantes (½ taza)
§ 1 cucharadita de curry en polvo
§ 50ml de leche entera (¼ de taza)
§ 100ml de caldo de pescado (½ taza)
§ Al gusto: sal, pimienta, cilantro y perejil
|
Utensilios – Cuchillo – Tabla – Cazuela – |
Tips Súper Importante Antes De Comenzar
1. si tu bacalao no es desalado, puedes déjalo en la nevera la noche antes en un recipiente con agua.
Preparación:
1. Comenzamos lavando, pelando y picando todas las verduras.
2. En la sartén a fuego alto, vertemos el caldo de pescado y añadimos las verduras ( pimiento rojo, verde, zanahorias y guisantes) incorporamos la leche entera o leche de coco si lo deseas, el curry y las demás especias.
3. Cuando empiece a hervir, añadimos el bacalao con la piel hacia abajo para que no se deshaga y le aporte gelatina al caldo. Tapa y deja cocinar durante 10-12 minutos.
4. Pasado el tiempo, sirve y decora con algunas hojas de perejil y listo!!
Una fantástica y deliciosa cena, ligera, rápida, alta en proteínas y rica en vitaminas y minerales.
 VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal). 146,20 kcal Grasas 2.80 g Carbohidratos 12.49 g Proteínas 17.17 g |
|
Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región. |
Recuerda que la clave está en la moderación y en seleccionar alimentos que nutran tu cuerpo sin añadir cargas innecesarias. Las cenas ligeras y bajas en calorías no solo te harán sentir mejor al despertar, sino que también apoyarán tus objetivos de salud a largo plazo. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
Si te ha gustado estas receta te invito a que te pase por nuestro canal de YouTube: Dietasymásconem, allí encontrar más dietas, consejos y trucos para bajar de peso más rápido.
Receta Similares:
RECETA DE TORTILLA ESPAÑOLA
HUEVOS RELLENOS
GUISANTES CON HUEVO
Redes sociales
#recetadecenas #cenasligeras #receta150calorias #cenasbajaencalorias #recetas #recetassanas #dieta #adelgazar #recetaparaadelgazar #perderpeso #menudesaludable #habitosaludable #adelgazar #cena #cenasdepocascalorias
Comentarios
Publicar un comentario