Desayunos Con Avena Saludables
El desayuno es la comida más importante del día, sobre todo si queremos adelgazar de manera saludable y balanceada.
Una excelente manera de empezar el día con energía y nutrición es incluir avena en tu rutina matutina. La avena es un alimento versátil, rico en fibra, proteínas y nutrientes esenciales que te ayudarán a mantener la energía durante toda la mañana. Además, está disponible durante todo el año y su precio es bastante accesible.A continuación, te presento algunas ideas de desayunos deliciosos y saludables a base de avena, ideales para quienes buscan bajar de peso, ya que todas las recetas no superan las 150 calorías:
DULCE DE AVENA CON MELOCOTÓN
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DETALLES |
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Ración |
1 persona |
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Tiempo |
10 minutos |
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Dificultad: |
Fácil |
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Receta |
General |
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Alérgenos |
Con lactosa y Gluten |
Ingredientes:
§ 20g de copos de avena (2 ½ cucharadas)
§ 50g de melocotón natural (½ melocotón sin semilla)
§ 50ml de leche de almendras (¼ de taza)
§ 5g de semillas de chía (1 cucharadita)
§ 10g de edulcorante (2 cucharaditas)
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Utensilios – Cuchillo – Tabla – Cazuela |
Tips Súper Importante Antes De Comenzar
1. Si no dispone de tiempo, puedes poner las semillas de chía a activarse la noche anterior para tener el desayuno lo antes posible!
Preparación:
1. Comenzamos activando las semillas de chía en ¼ de taza de agua. Dejamos reposar unos minutos y mientras ponemos una cazuela en la estufa a temperatura media. Vertemos la leche, la canela molida, los copos de avena, la mitad de edulcorante, la vainilla y mezclamos.
2. Dejamos cocinar a fuego leve sin dejar de mover para que no se derrame ni se pegue.
3. Cuando entre en ebullición, añadimos las semillas de chía ya activada y dejamos cocinar durante 5 minutos.
4. Preparación Del Melocotón: pon una sartén con lo que queda del edulcorante y 2 cucharadas de agua. Pica el melocotón en tiras, dados o rodajas y añádelos a la sartén. Deja que se cocine hasta que se caramelice (opcional: puedes añadir una piza de canela si lo deseas)
5. Cuando los copos de avena estén blando y se haya evaporado el agua. Sirve en un recipiente y añade los trozos de melocotón caramelizado por encima.
6. Decora poniendo algunas hojas de mente o un poco de canela molida y listo!!
Un delicioso desayuno alto en fibras, rico en vitaminas, proteína bajo en grasas y una de las mejores opciones para realizar un desayuno diferente y saludable!
VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal). 136,63 kcal Grasas 4.62 g Carbohidratos 17.91g Proteínas 4.74 g |
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Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región. |
TARTA DE AVENA CON FRUTOS ROJOS
La tarta de avena con frutos rojos es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en el desayuno. Está hecha con una base de avena, que proporciona fibra y nutrientes esenciales, y está rellena con una mezcla de frutos rojos, como fresas, frambuesas y arándanos, que aportan antioxidantes y vitaminas. Esta tarta es una excelente manera de comenzar el día con energía y sabor. Además, es muy versátil y se puede adaptar según tus gustos y preferencias. ¡Es una opción perfecta para un desayuno nutritivo y delicioso!
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DETALLES |
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Ración |
1 persona |
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Tiempo |
10 minutos |
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Dificultad: |
Fácil |
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Receta |
General |
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Alérgenos |
Con lactosa y Gluten |
Ingredientes:
§ 20g de copos de avena (2 ½ cucharadas)
§ 50ml de leche de almendras (¼ de taza)
§ 1 clara de huevo
§ 20g de arándanos (12 bolitas medianas)
§ 30g de frambuesas (5-7 frambuesas)
§ 50g de manzana roja (¼ de manzana sin semillas)
§ 2g de polvo de hornear (1 cucharadita)
§ 5g de edulcorante (1 cucharadita)
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Utensilios – Cuchillo – Tabla – Batidora - Sartén |
Preparación:
1. Comenzamos lavando, pelando y cortando la manzana en trozos medianos, colocamos en el vaso de la batidora: los copos de avena, la manzana, el edulcorante, la clara de huevo, el polvo de hornear, la leche vegetal y un poco de canela de forma opcional.
2. Trituramos todos hasta que no queden grumos y reservamos
3. En una sartén antiadherente, a fuego leve, vertemos el batido y tapamos durante unos minutos hasta que empiecen a aparecer pequeños agujeritos, estos nos confirmarán que esta lista para darle la vuelta.
4. Le damos la vuelta con ayuda de un plato o espátulas y dejamos cocinar durante unos minutos
5. Pasado el tiempo, decoramos con los arándanos y frambuesas y de forma opcional algunas hojas de menta. Y listo!
Un delicioso desayuno alto en fibras, rico en vitaminas, proteína bajo en grasas e ideal para realizarlos con los peques de la casa. Siempre puedes añadir miel y disfrutar con una rica taza de café
 VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal). 147,52 kcal Grasas 2.7 g Carbohidratos 20.90g Proteínas 7.33 g |
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Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región. |
BIZCOCHO DE COPOS DE AVENA Y FRAMBUESAS
El bizcocho de copos de avena es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en el desayuno. Solo se necesita unos 10 minutos para tener un desayuno o tentempié saludable que nos aportará energía a lo largo del día, mantendrá a raya nuestro colesterol y nos ayudara en caso de ser necesario a eliminar el estreñimiento ya que esta receta resulta ser alta en fibras
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DETALLES |
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Ración |
1 persona |
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Tiempo |
10 minutos |
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Dificultad: |
Fácil |
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Receta |
Genera-Vegano |
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Alérgenos |
Sin lactosa y con Gluten |
Ingredientes:
§ 20g de copos de avena (2 ½ cucharadas)
§ 30g de frambuesas (5-7 frambuesas)
§ 100g de manzana roja (½ de manzana sin semillas)
§ 30g de arándanos (14 bolitas medianas)
§ Canela molida al gusto
§ 5g de edulcorante (1 cucharadita)
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Utensilios – Cuchillo – Tabla – Batidora o Picadora - Sartén |
Preparación:
1. En la picadora o en una batidora añadimos la manzana previamente pelada, sin semillas y cortada en trozos. Añadimos también: el edulcorante, la canela y un poco de vainilla si lo deseas
2. Vertemos la mezcla en un recipiente apto para el horno, air fryer o para el microondas, incorporamos los copos de avena y mezclamos. Llevamos el recipiente a una de estas opciones durante 10-12 minutos. Pasado el tiempo, desmontamos con cuidado y decoramos con las frambuesas por encima y listo!!
Un delicioso desayuno rápido, saludable y con poquísimos ingredientes!
 VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal). 142,03 kcal Grasas 2.29 g Carbohidratos 23.60g Proteínas 4.20 g |
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Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región. |
La avena es una opción versátil y deliciosa que te ayudará a comenzar el día con energía y vitalidad. ¡Prueba estas recetas y descubre tu forma favorita de disfrutarla! Si te ha gustado estas receta te invito a que te pase por nuestro canal de YouTube: Dietasymásconem, allí encontrar más dietas, consejos y trucos para bajar de peso más rápido.
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