Almuerzos Para Llevar | Lonches Saludables
Seguir una dieta saludable a veces puede resultar complicado, especialmente cuando debemos comer o cenar fuera de casa por alguna razón.
¡Hoy te compartimos 3 almuerzos saludables, rápidos, económicos y con menos de 300 calorías, ideales para llevar al trabajo, a la escuela o a una reunión!Estos almuerzos están diseñados para ser fáciles de preparar
y transportar, ayudándote a mantener tus objetivos nutricionales sin importar
dónde te encuentres. Son opciones ligeras pero llenas de sabor, que te
proporcionarán la energía necesaria para continuar con tu día. Además, al ser
económicos, no solo cuidarás de tu salud, sino también de tu bolsillo.
PECHUGA DE PAVO RELLENA
Este es un almuerzo o cena rápido, delicioso y altísimo en proteínas. Es bajo en calorías y necesitas muy pocos ingredientes. La pechuga de pavo rellena de verduras, acompañada con ensalada, resulta ser un almuerzo completo, fácil de llevar, lleno de todos los macronutrientes y súper saciante.
Esta opción no solo es nutritiva y equilibrada, sino que también te ayudará a mantenerte satisfecho durante más tiempo, facilitando el control de tu dieta y evitando los antojos entre comidas. Ideal para aquellos que buscan una comida práctica y saludable que se pueda preparar en poco tiempo y disfrutar en cualquier lugar.
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DETALLES |
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Ración |
1 persona |
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Tiempo |
30 minutos |
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Dificultad: |
Fácil |
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Receta |
General |
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Alérgenos |
Con lactosa y Sin Gluten |
Ingredientes:
· 200g de pechuga de pavo (1 filete)
· 30g de espinacas (1 taza)
· 30g de zanahoria (½ taza)
· 50g de queso batido (½ tarrina)
· 30g de rúcula (1 taza)
· ½ tomate
· 1 cucharadita de aceite de oliva
· Al gusto; Sal, Pimienta, Perejil Y Pimentón Rojo
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Utensilios – Cuchillo – Tabla – Bol – Bandeja para Horno - Rallador - Recipiente para llevar |
Preparación:
1. Lavamos y rayamos la zanahoria, picamos las hojas de espinacas en trocitos pequeño y las volcamos en un bol junto a la zanahoria rallada, el queso batido, las especias y mezclamos.
2. Abrimos la pechuga de pavo en dos sin llegar al fondo y sin romper los extremos.
3. Colocamos la pechuga de pavo en un recipiente apto para el horno y con ayuda de una cuchara lo rellenamos con la mezcla de las verduras y queso batido.
4. Vertemos el aceite por encima de la pechuga de pavo y llevamos la bandeja al horno durante 20-22 minutos con calor arriba y abajo a 180·c.
5. Mientras preparamos una ensalada de rúcula y tomate. emplastamos en el recipiente del viaje; ponemos la rúcula, las rodajas de tomate y encima de este cuando la pechuga de pavo este, la colocamos encima, decoramos con perejil. Y listo!
Un delicioso almuerzo, listo para llevar, saludable y efectiva para bajar de peso, sino que también puede ser una manera deliciosa de disfrutar de una comida reconfortante y nutritiva.
 VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal). 298,46 kcal Grasas 4.87 g Carbohidratos 8.45 g Proteínas 55.51 g |
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Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región. |
TACOS DE CALABACÍN
Este sin duda es uno de los almuerzos que más me gusta llevar cuando voy de viaje, trabajo o reunión. Es fácil, diferente, rápido, completo, saciante y nutritivo.
Los tacos de calabacín son una opción saludable e ideal para quienes no pueden comer gluten o buscan una alternativa más baja en calorías y más saludable. Al ser caseros y hechos de verduras, podemos rellenarlos con lo que deseemos, ya que combinarán perfectamente. En este caso, los rellenaremos de ventresca, un delicioso y nutritivo pescado que nos aportará proteínas, omega-3 y un sabor más delicado que el atún.
Esta receta no solo es nutritiva y versátil, sino también increíblemente sabrosa, lo que la convierte en una opción perfecta para un almuerzo equilibrado y delicioso en cualquier lugar.
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DETALLES |
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Ración |
1 persona |
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Tiempo |
30 minutos |
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Dificultad: |
Fácil |
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Receta |
General |
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Alérgenos |
Con lactosa y Sin Gluten |
Ingredientes:
· ½ calabacín grande
· 1 clara de huevo
· 2 cucharadas de harina de maíz (20g de maicena)
· 2 cucharadas de queso rallado
· 1 taza de rúcula
· 50g de ventresca (5 filetitos)
· 1 cucharadita de aceite de oliva
· Al gusto; Sal, Pimienta, Perejil Y salsa de yogur
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Utensilios – Cuchillo – Tabla – Bol – Rallador- Bandeja para horno – Papel vegetal |
Preparación:
1. Lavamos y rallamos el calabacín, sin dejar grumos.
2. Con ayuda de un paño, agrega una cucharada del calabacín rallado y exprime para que suelte toda el agua que posee.
3. Luego, añádelo en otro bol junto a la maicena, el queso rallado, la clara de huevo y las especias al gusto.
4. Mezcla todo y, en una bandeja apta para el horno y con papel vegetal, coloca la mezcla y extiéndela dándole forma de tacos o círculos.
5. Llevamos la bandeja al horno durante 12 minutos con calor arriba y abajo a 180°C.
6. Cuando haya pasado el tiempo, con cuidado retiramos las tortitas y las rellenamos de la siguiente manera: añadimos rúcula, ventresca y un poco de salsa de yogur. Empaquetamos en el recipiente de viaje, decoramos al gusto ¡y listo!
Un delicioso almuerzo, listo para llevar, saludable y efectiva para bajar de peso, sino que también puede ser una manera deliciosa de disfrutar de una comida reconfortante y nutritiva.
 VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal). 280,66 kcal Grasas 10.45 g Carbohidratos 23.95 g Proteínas 24.61 g |
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Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región. |
MERLUZA AL LIMÓN CON VERDURAS
La merluza al limón es una receta fácil de prepara, solo se necesitan 5 ingredientes y tenemos un almuerzo saludable y listo para llevar. La merluza es uno de los pescados más consumidos, es un pez de carne blanca por lo que es magro, bajo en calorías y rico en proteínas. es fácil y su carne es sumamente delicioso y nutritiva.
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DETALLES |
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Ración |
1 persona |
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Tiempo |
30 minutos |
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Dificultad: |
Fácil |
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Receta |
General |
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Alérgenos |
Con lactosa y Sin Gluten |
Ingredientes:
· 100g de merluza (1 filete)
· 2 patatas pequeñas
· ¼ de pimiento rojo
· ¼ de cebolla
· 1 cucharadita de aceite de oliva
· ½ limón
· Al gusto; Sal, Pimienta, Perejil Y salsa de yogur
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Utensilios – Cuchillo – Tabla – Bol - Bandeja para horno – |
Preparación:
1. Lavamos y picamos todas las verduras.
2. En una cazuela con agua y sal, ponemos a hervir las patatas con piel hasta que estén blandas.
3. Mientras tanto, en un recipiente, añadimos la merluza y cubrimos con el zumo de limón y las especias al gusto. Dejamos reposar 5-10 minutos para que absorba todo el sabor del limón y las especias.
4. En una sartén, vertemos el aceite y ponemos a sofreír las verduras picadas. Cortamos las patatas ya blandas en rodajas y las añadimos junto a las verduras. Cocinamos durante 7 minutos a temperatura media.
5. Vertemos las verduras en el recipiente de viaje y, en la misma sartén, ponemos el filete de pescado con todo y caldo. Dejamos cocinar a temperatura baja, por ambos lados, hasta que se reduzca el caldo.
6. Pasado el tiempo, añadimos encima de las verduras el filete de merluza y decoramos al gusto. ¡Y listo!
Un delicioso almuerzo, listo para llevar, saludable y efectiva para bajar de peso, sino que también puede ser una manera deliciosa de disfrutar de una comida reconfortante y nutritiva.
 VALORES NUTRICIONALES Valor energético (kcal). 294,77 kcal Grasas 10.09 g Carbohidratos 34.77 g Proteínas 19.40 g |
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Debido a los diferentes proveedores a los que compramos nuestros productos, la información nutricional por comida puede variar dependiendo de su región. |
Estas recetas no solo son nutritivas y deliciosas, sino que también te ayudarán a mantenerte en el camino hacia tus objetivos de pérdida de peso. ¡Disfruta de una alimentación saludable sin complicaciones!¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
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